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ーーーーーーーーーーーーー牛肉のうまみがギュッと凝縮された干肉とコリコリの食感がたまらないヨメナカセのセットーーーーーーーーーーーーー岡山県津山市で大人気の名物「干し肉・ヨメナカセ」をセットにしました！干肉とは…牛のモモ肉を中心とした部位を天日で干したもの。ヨメナカセとは…牛の大動脈のこと。津山地域独特の呼び名です。つやま和牛 ~つやまうまれ、つやまそだちのブランド牛~津山市では古くから和牛の繁殖農家が多く、全国のブランド和牛の元となる子牛を出荷してきました。そんな技量ある畜産農家の間で徐々に「自分たちの手でブランド牛を育てたい」という思いが芽生え、2014年に『つやま和牛』の肥育が始まり、2016年4月に初出荷を迎えました。【ギフト配送可能】化粧箱へお入れしての配送となります。熨斗対応可能。備考欄へご記入下さい。内容量：干肉250g、ヨメナカセ250g賞味期限：別途商品ラベルに記載（商品到着後冷凍で30日程度）保存方法：冷凍輸送形式：ヤマト運輸（クール便冷凍）　　　　　※商品到着後はお早めに冷凍庫等で保管して下さい。納期：【在庫がある場合】受注受付より2日～3日営業日以内に出荷可能。加工業者：城下町肉処 櫓　 岡山県津山市堺町９備考：調理前に解凍後、十分に加熱してお召し上がりください返品・キャンセル：商品の性質上、原則として、お客様都合によるキャンセル・返品・交換はお受けできません。ただし、ご注文いただいた商品と異なる場合、また商品お引渡し時点において、商品不良・破損品がございましたら、商品到着から3日以内に、お電話またはメッセージにてご連絡いただきますよう、お願い申し上げます。当店で、商品確認後、良品の再送等、責任を持って対応させていただきます。 ご連絡をいただかずに、商品を返送いただいた場合は、返品・交換には応じかねますので、ご了承ください。